预防诺如病毒 关注身体健康

全方位预防诺如病毒

诺如病毒是杯状病毒科（Calicivirus，CV）中诺如病毒属的病毒的统称，是一种能够在全球范围内引起人和多种动物发生急性肠胃炎，我国每年10月至次年3月为诺如病毒感染的高发期，极易在人群密集场所引发集体感染。它就像一个 “小而强大” 的敌人，是导致严重腹泻的人畜共患病病原，也是一种重要的食源性疾病病原，具备极强的生存能力和传播能力。

感染诺如病毒后的症状

诺如病毒潜伏期短、变异快、传播途径多。症状通常在 12 - 48 小时内出现急性肠胃炎的症状，病程时间约为2-3天，主要表现为：

1、恶心和呕吐：通常是感染诺如病毒后的首发症状，而且呕吐可能比较剧烈，短时间内多次发作。其中，儿童患者多以呕吐为主。

2、腹泻：表现为水样便或稀便，严重者可一天腹泻十多次，甚至出现脱水。

3、腹痛：因为肠道平滑肌痉挛，多为阵发性绞痛。

4、发热和全身乏力：部分患者会出现发热症状、全身酸痛、乏力，严重者还会出现头晕、脱水，影响正常的生活。

诺如病毒传播有 “三招”

诺如病毒传染性强、传播速度快，常在学校、托幼机构、养老院等集体单位暴发。那它究竟是如何在人群中扩散开来的呢？

1、“粪-口”传播：

这是最主要的传播方式。感染诺如病毒者的呕吐物、排泄物中含有大量病毒，无论是直接接触这些污染物，或者间接接触被污染的毛巾、餐具等物品，且没有及时洗手，病毒就会趁机进入体内，引发感染症状。

2、气溶胶传播：

感染者呕吐或腹泻时，产生的飞沫中含有大量病毒，随飞沫散入空气，形成气溶胶。当其他人近距离接触或吸入时，病毒可通过口腔或者鼻腔进入体内，便有可能引发感染。

3、食物和水源：

如果食物在生产、加工、运输或储存过程中被诺如病毒污染，食用或饮用这些被污染的食物和水后就极易感染病毒。

预防诺如病毒攻略，请查收

对于诺如病毒，我们建议从以下多个关键方面入手，采取切实有效的预防措施，从而降低感染风险。

1、加强个人卫生。勤洗手，这是预防诺如病毒最关键、简单的措施，使用肥皂和流动水洗手，洗手时间不少于 20 秒，尤其是在饭前便后、接触公共物品后。

2、注意个人饮食卫生。选择新鲜、洁净的食物和饮用安全的饮用水，不吃变质、过期的食物；烹饪食物时，一定要确保食物煮熟，特别是海鲜食品彻底煮熟才能杀灭病菌；处理生食、熟食的刀具、砧板和储存器皿需分开；水果和蔬菜，在食用前要仔细清洗，最好去皮后食用。

3、保持环境清洁。做好日常环境清洁和通风，对公共场所（如教室、食堂、宿舍等）进行定期清洁和消毒，对于患者的呕吐物和排泄物要严格规范处理，并对经常被触摸的物体表面（如门把手、桌椅、水龙头等）和污染物使用含氯消毒剂进行彻底消毒。

4、早发现、早隔离。如感染诺如病毒后，应减少与他人的密切接触，立即居家隔离休息至症状小时后72小时。应准备独立的餐具，不与他人共同进餐。如能有独立的卫生间，应避免与他人共用卫生间，同时注意卫生间的清洁、通风。

5、保持健康的生活方式。均衡饮食、规律作息、适当运动，增强免疫力更好地抵抗病毒的侵袭。

6、加强对食品从业人员的健康管理。急性胃肠炎患者或隐性感染者须向本单位食品安全管理人员报告，应暂时调离岗位并隔离；对食堂餐用具、设施设备、生产加工场所环境进行彻底清洁消毒；对高风险食品（如贝类）应深度加工，保证彻底煮熟；备餐各个环节应避免交叉污染。