前沿

全民营养周的目的是主导全社会多渠道传播核心营养知识，使民众充分了解食物，提高健康素养，享受营养健康新生活，实现中国“营养梦 健康梦”。

随着生活水平的提高，糖尿病、高血压、高血脂、痛风、心血管疾病、肥胖、肿瘤等慢性疾病逐渐增加，其中成人超重肥胖率总计达50.7%，超过一半的成人体重不达标，高血压、糖尿病的患病率分别达27.5%和11.9%（《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》）。

这些疾病的发生在很大程度上是“吃出来的”。大量研究显示合理膳食可以降低高血压、心血管疾病、癌症、肥胖、2型糖尿病等的发病风险。

为了更好的帮助居民饮食营养改善，由中国营养学会联合中国疾控中心确定每年5月第三周为“全民营养周”，开展全国范围的营养义诊科普活动，自2014年起已开展了近十年。

在今年全民营养周来临之际，广州中医药大学金沙洲医院临床营养科于5月18日上午举办义诊活动。

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